Chocolade volgens Côte d'Or

Wat weetjes over chocolade, wat te drinken bij chocolade en natuurlijk wat verhalen over de Côte d'Or.
Maar ook een aantal hele aardige recepten, onderverdeeld in ontbijt-, lunch-, voor- en hoofdgerechten, borrelhapjes en nagerechten. Denk je aan chocolade dan denk je toch aan zoet, in het boekje staan echter een aantal hartige gerechten met chocolade; een tosti van gedroogde tomaatjes, chocolade en mozzarella, of kipsaté met chocoladedipsaus. En de lamskoteletten met chocolade zien er ook prima uit!